〜食いしん坊も黙して納得、大川黒牛〜 大自然の中、傾斜地で運動する健康な若牛。そして、たっぷりと時間をかけて肥育する。だから、選ばれる肉となる。 肉本来のうまみがじっくりと味わえる味噌仕立ての、ちょっと甘口のタレ。 村独自の焙煎技法により作られる、くるくるまいた玉緑茶。 素朴で山の香りいっぱいの山茶。 アメゴです。 山村ならではの野趣ゆたかな味覚です。 香り豊かな柚子・生姜・よもぎ・のりなどが入った、小麦粉ベースのヘルシーで爽やかな味のかりんとう。 どんぐりの粉末の入ったせんべい。 どんぐり銀行に集められたどんぐりの一部を使用しています。